Címke archívum: karotinoidok

Miért fogyasszon minden nap karotinoidokat?

A karotinoidok azok a színes vegyületek, melyek egyik-másik  zöldség vagy gyümölcs élénkpiros, narancssárga vagy sárga színét adják. Ezeknek a természetes antioxidánsoknak sokoldalú és jelentős pozitív hatásuk van a szervezetünkre. A karotinoidok zsírban oldódó antioxidánsok, amelyet a növények termelnek annak érdekében, hogy megvédjék magukat a szabad gyökök károsító hatásától. Szerepelnek ezek az ételek az étrendjében? A […]